为了产品的质量和生产的效率,一些大型制造企业早已使用自动化技术完成生产任务,当下,在食品生产行业也不例外,面对日益增长的人工成本与效率问题,越来越多的公司开始考虑转型柔性自动化生产模式,千层蛋糕作为国人喜爱的一款甜品,有诸多食品烘焙企业把这类产品作为主打,那么千层蛋糕是怎样实现由人工制作到机器人自动化生产的呢?下面小编带大家一起来探索一下。
当前我们设计研发制造的千层蛋糕柔性制作解决方案是针对客户的需求定制的,可用于6-12寸千层蛋糕的柔性生产需求,总的千层蛋糕柔性生产线是由一台饼皮机+机器人柔性工作站+(双色)涂奶机组合而成,涂奶机可任意组合口味,每小时单位产能达500个,可为食品生产企业节省人工30人,大大降低企业生产成本。
Delta机器人属于并联类型,机器人及其周边IP69的防护设计,及采用钛合金,不锈钢DIN1.4404(316L)设计,非常适用于烘培食品生产线上。具有刚度大、受力平衡、承载能力强、误差小、精度高、自重负荷比小、结构简洁、动力性能好、动作快速、控制容易、静音和低维护等特点。配备工业视觉和各类型的末端执行器,可自动识别、定位输送带上快速移动的各种工件,实现机器人高速、精准的动态跟随输送带连续分拣作业。